일본의 식사 문화는 전통과 관습이 풍부하여 처음 방문하는 사람들에게는 복잡해 보일 수 있습니다.기본적인 테이블 매너를 이해하면 당황스러운 실수를 피하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 일본 요리에 대한 이해도도 높아집니다.🥢 일본의 필수 식사 매너 1.젓가락의 기본 밥그릇에 젓가락을 똑바로 꽂지 마세요.이는 장례식과 비슷합니다.음식을 젓가락에서 젓가락으로 넘겨서도 안 됩니다.공용 접시에서 음식을 꺼낼 때는 젓가락의 반대쪽 끝을 사용하세요. 2. “이타다키마스”, “고치소사마”라고 말하세요.식사하기 전에는 “이타다키마스”(겸손히 받겠습니다)라고 말하세요.다 먹은 후에는 “고치소사마 데시타(식사 감사합니다)”라고 말하세요.이 문구는 음식과 음식을 준비한 사람에 대한 감사를 나타냅니다. 3.
국수를 후루룩 마시는 것이 좋다 많은 서양 문화와 달리 일본에서는 후루룩 국수(라면, 소바, 우동)를 칭찬으로 간주합니다.이는 음식을 즐기고 있음을 보여주고 실제로 뜨거운 국수를 식히는 데 도움이 됩니다. 4.음료 따르기 술을 마실 때에는 자신보다는 남을 위해 따르라.동반자의 잔이 비었을 때를 지켜보고 다시 채워달라고 제안하십시오.누군가가 당신을 위해 같은 일을 할 것입니다. 5.수프 다루기 된장국을 그릇에 담아 직접 마셔보세요.젓가락을 사용하여 단단한 재료를 집으세요.라면과 같이 큰 그릇에 담긴 수프의 경우 제공된 숟가락을 사용하세요. 6.팁은 예상되지 않습니다.일본에서는 팁을 주는 행위가 시행되지 않습니다.좋은 서비스는 추가가 아닌 표준입니다.계산대에 있는 트레이에 정확한 금액을 남겨두세요. 7.
간장 에티켓 제공된 작은 접시에 간장을 부어주세요.너무 많이 붓지 마세요.셰프의 양념에 실례가 됩니다.초밥을 밥 쪽이 아닌 생선 쪽이 아래로 향하도록 담그세요. 8.공동 요리 공용 접시에서 음식을 꺼낼 때는 젓가락(또는 제공된 서빙용 젓가락)의 반대쪽 끝을 사용하세요.최고의 작품을 찾기 위해 공유된 요리를 뒤져보지 마십시오.이러한 식사 관습을 익히면 일본 음식 경험이 단순한 식사에서 문화 모험으로 바뀔 것입니다.