【日本家庭餐厅指南】萨莉亚、Jonathan等平价连锁全攻略

家庭餐厅（ファミリーレストラン / Family Restaurant，简称Famiresu）是日本独具特色的平价连锁餐厅，以全天候营业、菜单丰富、价格亲民著称，是日本家庭、学生和上班族的日常食堂。最有名的当属萨莉亚（サイゼリヤ / Saizeriya）——意式家庭餐厅，以令人难以置信的低价闻名。意面从300日元起、焗饭400日元、一瓶葡萄酒仅500日元，被日本网友称为「意大利料理的价格破坏者」。另一家著名连锁是Jonathan’s（ジョナサン），以日式洋食为主打，汉堡肉、蛋包饭、焗通心粉都是经典菜品。还有Denny’s（デニーズ）和Gusto（ガスト）等，提供从早餐到晚餐的全时段服务。家庭餐厅的一大特色是「饮料吧」（ドリンクバー）——只需几百日元就能无限畅饮数十种饮料。很多家庭餐厅还允许长时间逗留，是等人、学习、休息的好去处。