교토는 쇼진 료리(불교 채식 요리)를 체험하기 가장 좋은 곳입니다. 제철 야채, 두부, 해조류를 사용한 식물성 요리입니다. 많은 사찰에서 쇼진 료리 체험을 제공합니다. 추천: 아라시야마의 텐류지 사찰과 시게츠 레스토랑.
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