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北海道是海鲜宝库，2026年新鲜的海鲜美食将继续令游客着迷。函馆早市尤其受欢迎，约有250家商店鳞次栉比。
函馆早市特色：鱿鱼捕捞体验（500日元，捕获的鱿鱼当场制成生鱼片）、海胆盖饭（3,000日元～5,000日元）、鲑鱼子盖饭（2,500日元以上）、函馆特产鱿鱼饭（各250日元）。
在札幌的二条市场可以轻松享用海鲜盖饭（1,500日元～3,000日元）。在小樽，泷并食堂以其海鲜盖饭（2000日元起）而闻名，并于2025年引入了整理票系统以缩短等待时间。
许多受欢迎的北海道海鲜餐厅到中午就卖完了，所以我们建议早上去。
Hokkaido is a paradise for seafood lovers. The must-visit spots are Hakodate Morning Market and Sapporo Nijo Market. Fresh sea urchin (uni), salmon roe (ikura), and crab are the highlights. Try kaisendon (seafood rice bowl) for breakfast.
홋카이도는 해산물 애호가들의 천국입니다. 꼭 가봐야 할 곳은 하코다테 아침시장과 삿포로 니조시장입니다. 신선한 성게(성게), 연어알(이쿠라), 게가 하이라이트입니다.