【2026年】北海道・海鮮食べ歩きガイド〜函館朝市から札幌まで

北海道は海の幸の宝庫で、2026年も新鮮な海鮮グルメが観光客を魅了します。函館朝市は特に人気で、約250店舗が軒を連ねます。

函館朝市の名物：イカ釣り体験（500円、釣ったイカはその場で刺身に）、ウニ丼（3,000円〜5,000円）、イクラ丼（2,500円〜）、函館名物のいかめし（1個250円）。

札幌の二条市場では海鮮丼（1,500円〜3,000円）が手軽に楽しめます。小樽では「滝波食堂」の海鮮丼（2,000円〜）が有名で、2025年には待ち時間短縮のための整理券システムが導入されました。

北海道の海鮮は、昼過ぎには品切れになる人気店も多いため、午前中の訪問がおすすめです。