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京都是日本对素食和素食最友好的城市之一。截至2026年，提供精进料理（Shojin Ryori）的餐厅数量不断增加，您可以享受不使用任何动物产品的传统佛教美食。
🎫预订信息
著名的佛教素食餐厅：“天龙寺指月”（岚山，午餐 3,500 日元起，需要预约）、“一功院”（东山，午餐 2,800 日元起）。其特点是菜肴健康、色彩丰富。
这里还有很多咖啡馆，“Veggie Cafe Renge”（锦市场附近）的午餐盘售价为1,500日元。抹茶拿铁可以换成豆浆。在“Ain Soph.Kyoto”还可以品尝纯素甜点（800日元～）。
从2025年起，京都将发布一款名为“素食京都地图”的应用程序，让您可以轻松搜索适合素食的餐厅。
Kyoto is the best place to experience shojin ryori (Buddhist vegetarian cuisine). This plant-based cuisine uses seasonal vegetables, tofu, and seaweed. Many temples offer shojin ryori experiences. Recommended: Tenryu-ji Temple in Arashiyama and Shigetsu restaurant.
교토는 쇼진 료리(불교 채식 요리)를 체험하기 가장 좋은 곳입니다. 제철 야채, 두부, 해조류를 사용한 식물성 요리입니다. 많은 사찰에서 쇼진 료리 체험을 제공합니다. 추천: 아라시야마의 텐류지 사찰과 시게츠 레스토랑.