【2026年】日本の農業テクノロジー〜都市型垂直農場とスマート農業

日本の農業技術は高齢化や後継者不足という課題に対応するため、急速にテクノロジー化が進んでいます。2026年は都市部でも先進的な農業を体験できます。

東京・大手町の「協和ファーム」はビルの中の LED 植物工場で、年間を通じてレタスやハーブを栽培。見学ツアー（無料、予約制）で最先端の水耕栽培技術を学べます。

京都では「京都府立大学」のスマート農業研究施設で、ドローンを活用した農薬散布やAIによる生育管理のデモンストレーションを見学できます（月1回一般公開、無料）。

2025年からは「農業体験＋テクノロジー見学」のツアーが人気で、千葉県の「スマート農業体験ツアー」（1日5,000円〜）では自動収穫ロボットの実演や、IoTセンサーを使った農業管理システムの見学ができます。